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奶厅管理|万头牧场奶厅设备检测和保养标准
发布人:阿菲金市场部 Afimilk阿菲金 | 时间:2020-10-25
当前中国奶牛养殖业持续向集约化方向发展,牧场总数量减少,奶牛总存栏数保持基本稳定,原奶总产量增加,牛只单产持续提升。新建大型牧场的数量在2019年呈爆发式增长。
万头牧场的挤奶设备几乎24小时运行,设备保养时间短。当设备出现故障,将会打乱整个牧场的正常工作流程,严重影响牧场生产。所以,定期对挤奶设备进行检测和保养,确保挤奶设备保持良好运转状态, 减少故障发生,在最短的时间内修复故障,对大型牧场而言尤为重要。
规模化牧场,奶厅设备检测和保养的标准越来越高
奶厅是牧场的心脏, 挤奶设备停机对于万头牧场的生产影响不言而喻。
一个万头规模牧场,挤奶操作的同时牛舍要进行清粪、添料、整理卧床等操作,如果挤奶时间变化,后续的流程都要受到影响。另外,当奶牛定时挤奶的流程被打乱,间隔时间超出2小时,就会对奶牛形成应激,影响2~3天的奶产量及牛奶电导率。
为了避免此类情况发生,就必须确保挤奶设备保持良好工作状态,做好设备运行评估。设备检测和保养是万头牧场管理工作中最重要和紧急的环节之一。
万头牧场做好奶厅设备检测和保养,分如下四个部分
如何进行设备保养是很多牧场管理人员比较头疼的问题,主要原因是涉及的设备多,领域广,需要多个供应商协同配合。但是只要有标准可依,日常工作就容易展开。众所周知,ISO6690是检验奶厅设备运行是否达标的国际标准,以该标准作为检测基础,定期对标准中的各个检测点进行维护保养,奶厅设备检修保养的问题就迎刃而解。
本文将按照ISO6690的检测为主线,针对设备保养工作,将奶厅设备检修保养分为4个系统,列出保养检修明细和周期。
1. 真空系统
2. 挤奶点
3. 输奶系统
4. 辅助系统
对于ISO6690检测及标准不太熟悉的读者,可以参阅阿菲金公众号中关于ISO6690的三篇文章,链接见文末。
真空系统
ISO6690中,针对真空系统的检测标准,具体涉及到的保养检修实体主要包含:真空表,真空调节器,真空泵和真空管路。对应的保养标准为:
挤奶点
ISO6690中针对挤奶的检测主要包含脉动测试、杯组泄气量测试和进气孔进气量测量。对应的保养标准:
输奶系统
输奶系统,主要包括集乳罐、奶泵和奶管路。保养标准如下:
辅助系统
奶厅除了完成挤奶这个环节,还有一些辅助系统,比如:驱赶门、空压系统、棚架提升系统、转台台面及驱动系统和旋转釜等辅助系统,这些系统能够正常工作,同样决定着奶厅是否能够按时完成工作指标。
总结
标准制定后,严格执行是根本。建议每个奶厅建立一个奶厅设备保养看板,这样年度保养执行情况在奶厅就一目了然。同时,建立看板对于应急维修故障可以及时查看保养记录,追溯故障原因,总结经验,进一步减少故障发生机率。
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