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奶厅管理|奶厅管理的12个问题,一张“牛只详图” 就能帮你全部监控

发布人:阿菲金市场部 Afimilk阿菲金 | 时间:2020-10-25

 

【奶厅主管的困扰】

1.执行的和其他牧场一样的挤奶流程SOP(标准操作流程),平均前两分钟流量占比却还达不到50%?

2.一不在奶厅"督阵",挤奶流程就“走样变形”,却苦于没有证据对证挤奶工的花样解释?

3.奶厅提供的奶量数据不准确,好多牛未识别,场长整改任务压下来,却不知道问题出在哪里?

4.奶厅赶牛过程中不小心混了群,不能及时挑出来,落得繁育兽医来抱怨,很郁闷!

作为奶厅主管你有没有觉得工作压力越来越大,奶厅管理却无从下手,你是不是还渴望了解每个班次、每个挤奶工、每个挤奶位点、每头牛的挤奶情况?

 

 

今天就给大家介绍一下怎么利用阿菲牧软件的“挤奶牛只详图”让奶厅主管“耳听六路眼观八方”,在第一时间发现奶厅的各种问题。

其实阿菲牧的“挤奶牛只详图”是一个将奶厅基本信息、群组管理监控、设备硬件监控、挤奶操作监控在一张图上综合呈现,让奶厅问题一目了然的工具。

首先,我们来看一下怎么读懂这张“挤奶牛只详图”:

1. 图1展示的是一个完整班次,所有挤奶牛只的记录。

2. 纵轴是挤奶位点编号,横轴是对应的时间(如10:00表示上午十点)。

3.图形单元:每条短线代表着一头参挤奶牛的挤奶情况,短线起止代表单头牛挤奶开始和结束,短线长度为挤奶持续时间。

▲图1 挤奶牛只释义图

认识了这些,当我们来到一个陌生的牧场,在进入奶厅之前就可以通过挤奶牛只详情,了解奶厅的基本信息。

 奶厅基本信息一扫即得 

能看出奶厅基本信息:挤奶机类别,挤奶位点数、挤奶时间。

 

▲图2 奶厅基本信息

图2中的奶厅共60个挤奶位点,而且明显分为两批(每批30头牛)进行挤奶。因此,该奶厅为2×30位的并列式(或鱼骨式),本班次的挤奶时间约为9:20至13:15。

 

▲图3 奶厅基本信息

图3中的奶厅共80个挤奶位点,且挤奶是依次连续进行的。因此,该奶厅为80位的转台,本班次的挤奶时间约为22:00至次日凌晨2:20。

 

 群组管理问题显而易见 

 

挤奶牛只详图中,不同群组的牛只用不同颜色显示(如图4图例所示),因此便可进行挤奶群组的监控.

 

▲图4 牛群信息/牛只混群

群组挤奶顺序:根据图例可以看到不同群组来奶厅挤奶的先后顺序,如图4,该奶厅的群组挤奶先后顺序为:16组→18组→1组→2组→4组→13组→12组→17组→15组。

问题1

牛只混群:当一个挤奶群组中出现了个别不同颜色牛只,则说明发生了混群,如图4中方框所示,有2只13组的牛分别混入了18组和12组,有3只4组牛混入了13组。

 

【混群怎么办?】

混群牛给兽医繁育饲养等各个环节的管理都会造成严重影响,大大增加了各个部门的找牛的劳动时间。阿菲牧软件不仅会根据逻辑算法,准确地帮您筛选出混群牛只生成报告,然后配合阿菲金特色分群门准确地将其及时分隔出,返回原群。

问题2

群组规模与奶厅大小不匹配:每个群组的牛只数量若与奶厅挤奶点数量不匹配,会造成挤奶时大量空位闲置(如图4红色箭头所示),这会降低奶厅挤奶效率。

 

 硬件故障分析可得  

通过分析挤奶牛只详图中的共性问题,可判断出硬件设备的故障信息。

▲图5 计步器佩戴问题/牛未被识别/识别器故障/未挤奶

 

问题3

计步器佩戴问题或牛未被识别:在所有颜色中,红色代表有奶量记录但未被识别的牛只。这可能是由于牛只未佩戴计步器,计步器掉落或识别系统未识别到该牛等原因造成(如图5中红色箭头所示)。

问题4

识别器故障:如果“红色”未识别牛只集中在一个挤奶位点(如图4中32号挤奶位点),则可判断该挤奶位点识别器发生故障。

问题5

识别但未挤奶:如果单个牛只图形呈现点状,而无后续短线,说明该牛被识别但未被挤奶(如图4中蓝色箭头所示)。

 

▲图6 奶量计故障

问题6

奶量计故障:如果一个挤奶位点上的牛只图形全部呈现点状(如图6中的27号挤奶位),则说明该位点识别正常但无奶量记录,可判断该挤奶位点奶量计故障。

 

▲图7 挤奶位点未使用

问题7

挤奶位点未使用:如果同一挤奶位点所有批次均为空,则说明该牛位长期未被使用。如图7所示,该转盘11号和19号挤奶位点未使用,降低了设备的利用率,牧场需要查找原因。

 

 挤奶操作透明无遗 

通过分析所有挤奶位点的套杯先后顺序和挤奶持续时间的相对长短,来判断挤奶工是否按照标准操作流程进行,以及挤奶工是否有不当操作。

▲图8 规范规范一致的挤奶操作

如图8,在该2×32位奶厅,可清晰看到挤奶工执行“7+7+7+6+5”分组式挤奶,说明挤奶工挤前准备流程操作较规范一致。

▲图9 不规范统一的挤奶操作

 

问题8

挤奶工挤奶流程不一致:如图9,在该2×18位奶厅,挤奶工没有按照一致的挤奶流程进行操作,套杯顺序非常随意无序,可以说每个批次挤奶流程都不一样。

 

▲图10 挤奶工套杯问题

 

问题9

挤奶工套杯问题:如图10,可以看出在该2×60位的大型奶厅,执行分组式挤奶,1至14号和61至74号挤奶位点为同一挤奶工负责。尽管这些挤奶位点处于距进牛口远端,但这位挤奶工的套杯时间总是比其他人要晚,导致这些牛挤奶结束也较晚,影响整批的放牛时间。这提示奶厅管理者需要对该挤奶工进行培训提升。

对于转台式奶厅,减少停转次数,保证进牛顺畅和让绝大部分牛一圈内挤完,是发挥转台效率优势的关键,也是反映转台操作水平的指征。挤奶牛只详图可将这些指征一一展现:

 

▲图11 转台挤奶问题

 

问题10

转台停转:转台匀速连续转动,因此套杯序列也应是连续的,若套杯序列出现明显的“错位”(如图11红色箭头所示),则说明转台在此停转。观察分析停转次数来评估转台操作。

问题11

转台有空位:若套杯序列出现“缝隙”(如图11蓝色箭头所示),说明出现未使用空牛位。越多的空牛位说明进牛越不顺畅,转台的利用率越低。

问题12

二圈牛:图中某些“短线”过长,挤奶结束时间进入下圈次的套杯序列,则说明此为二圈牛(如图11绿色箭头所示)。

二圈牛或挤奶持续时间较长的牛,除奶牛自身生理原因(乳头导管狭窄,下奶慢)外,挤奶工的不当操作是不可忽视的问题。区分“牛”还是“人”的原因,阿菲牧挤奶牛只详图同样可以帮到您。

例如,图11中,我们发现11146号牛的“短线”很长并挤了两圈,通过单击查看,挤奶持续时间达到了10.86分钟,而脱杯原因为“取消自动脱杯”,即挤奶工通过面板操作,将自动脱杯功能撤销,由人工执行脱杯。

为判断该操作是否必要,可以进一步查看该牛的历史挤奶时间,如下图:

                             ▲图12 牛卡片10天曲线 

(黄线 - 挤奶时间,蓝线 - 产奶量,红线 - 电导率,绿线 - 活动量)

过去10天的数据表明,该牛产奶量(蓝线)没有大幅波动,各个班次的挤奶时间都在5分钟左右,唯有当前班次挤奶时间达到了10.89分钟,从而排除了奶牛的自身生理因素,判断为挤奶工的操作失误。

推断可能是本班次该牛没有得到良好刺激或受到应激,表现出下奶不畅,挤奶工从而采取“取消自动脱杯”的错误操作,导致该牛比平时多挤了5分钟之多,增加了乳头损伤风险。

 

 

一张图竟然隐藏了如此多的信息,正是因为有了对挤奶过程的量化记录,这张图才成为如此强大的管理工具。更重要的是,只有当这些量化数据是准确可靠的时候,对奶厅的分析和管理才是有真正价值的。

 

阿菲金二代计步器配合在位识别系统,可轻松有效的保证高识别准确率,同时配合阿菲牧Afifarm 5.2管理软件成熟的数据算法,能为您的牧场提供最精准的数据管理系统,让养牛更有数!