繁育管理丨乐源牧业张威：如何做到21天怀孕率40%？ 

目录

乐源牧业河南正阳牧场简介

1.牛群基本情况

2.繁育指标

新产牛管理

1.根据产奶量做好新产牛健康预警

2.做好产后护理

3.关注21~28天子宫炎治疗

同期处理

1.注射要足量、足次、流程化

2.用管理软件快速查看混群情况

发情揭发管理

1.通过活动量分析来揭发弱发

2.通过配种窗口计算查看最佳配种时间

3.通过回溯分析活动量看是否漏揭发或是否错过最佳配种时间

流产管理

1.查看流产牛的预警报告，统计流产次数

2.查看流产比例和流产时怀孕天数分布

舒适度管理

1.卧床管理：良好的躺卧有益于子宫恢复和自然发情

2.夏季热应激管理

配种管理

1.冻精管理

2.根据繁殖报告对冻精进行分析

数据准确性管理

1.产犊后立即佩戴计步器

2.干奶时不割除计步器

3.查看不识别计步器

4.关注每班次识别率

管理前移

1.关注产房和产后护理工作

2.关注霉变草料、人为应激、舒适度

3.关注人员执行力和自己的操作

精彩问答

1.新产牛躺卧时间这么高，牧场要怎么关注新产牛的舒适度？

2.如何进行繁育人员绩效管理？

3.正阳牧场80位转盘每小时挤奶头数是什么情况？

 

牧场介绍

乐源牧业河南正阳牧场是君乐宝乳业全资子公司河北乐源牧业投资兴建的万头奶牛养殖项目。该项目占地1455亩，配套饲料基地5000亩，总投资10亿元人民币，首批引进澳大利亚进口奶牛6000头，满存栏饲养年产鲜奶5.5万吨，产值达2.4亿元，是正阳君乐宝工厂乳品加工的主要奶源供应方。

牛群基本情况

全群总数：9660头

泌乳牛总数：4617头

头胎牛总数：2950头

二胎牛总数：481头

≥3胎牛总数：2491头

成母牛总数：5922头

平均泌乳天数：231天

初次产犊月龄：24.1月

挤奶机：80×2转盘式

繁育指标

年发情揭发平均：80%

21天怀孕率：40%

年21天受胎率平均：47%

年怀孕头数：6476头

除“流产”外怀孕总数：5083头

成母牛总数：5916头

始配天数：63天

配准天数：85天

产犊间隔：376天

 

关于牧场繁殖管理，我们一定要有一些前瞻性管理，本文将分别从新产牛管理、同期处理、发情揭发管理、流产管理、舒适度管理、配种管理、数据准确性管理以及管理前移等方面分享。

 

新产牛管理

繁殖管理应从产犊环节抓起，如果第一个环节就出现问题，那么产犊之后会有很多疾病以及其它因素影响繁殖效率。首先，我们根据牛每天的产奶量做新产牛健康预警。正常新产牛每天产奶量应该有所增幅，如果增幅达不到或者出现降幅就会收到预警信息，我们的护理人员也就是兽医人员就要给予这些牛更多关注，检查它是否患有疾病。第二，我们要做好产后护理。子宫炎、产道拉伤等疾病通过表面就能够看出来，但有些亚临床酮病是不容易发现的，可以通过健康预警揭发出来。产后护理最主要的作用是能够及时揭发病牛，及时治疗产道拉伤、子宫炎、酮病等疾病。第三，要关注21～28天子宫炎治疗。多数产后护理进行到21天左右，21天之后有些牛出现慢性子宫内膜炎等，如果不及时给予处理，会影响后续配种的繁育率。

 

同期处理

每家牧业都有自己的同期处理流程。正阳牧场执行如下流程：产犊之后33～39天打一针GNRH，40～46天打一针PG，43～49天打一针GNRH，50～56天打一针GNRH，57～63天打一针PG，58～64天打一针PG，59～65天打一针GNRH，60～66天定时配种。这个环节最重要的是执行力，要做到所有牛只100%注射，注射要足量、足次、流程化。

图1

同期处理过程中会出现这样那样的问题，比如牛只混群，找到每一头需要打针的牛是非常费力的，有了管理软件，这件事情就变得非常方便。我们通过挤奶站台信息看到每一头牛，如图1所示，可以看到褐色区域出现一个绿色标识，说明有牛混入到这个群里了。点击绿色，就可以看到这头牛的耳号，直接到它所在牛舍寻找，很容易就能找到。

此外，信息人员每天会察看每个牛舍的混群情况，出现混群会及时通知相应部门。如果出现跨区域混群，可以追溯到之前的调群纪录，掌握准确信息，那么繁育员打针时就不会那么苦恼了。

 

发情揭发

前几年牧场发情揭发主要靠人工，配种员不停奔走于牛舍，观察是否有牛发情爬跨，拿着手电筒查看耳号，这个过程非常累，如果执行稍微有些偏差，就有可能漏掉这次发情，下次发情再配种，又要错过21天，这对牧场来说是很大的损失。

现在用了发情揭发系统，我们可以根据发情牛报告实现发情揭发。通过活动量分析来揭发弱发；通过配种窗口计算查看最佳配种时间；通过回溯分析活动量看是否漏揭发或是否错过最佳配种时间。如果已经错过了最佳配种时间，我们要考虑配种成功机率有多大，如果机率不大，已经到最末端/窗口期之外了，那即使我们再配，也不会有太大结果。

 

流产管理

很多时候我们不能及时发现流产，特别是小月龄流产，胚胎早期死亡，没有及时记录流产日期，也没有及时进行产后处理，更没法及时进行下一次同期处理，这样也会错过发情周期，导致泌乳天数和首配月龄延长，这对牧场来说都是非常大的损失。

通过查看流产牛的预警报告，我们可以直接去现场检查牛只情况，判断其是否发生流产，做到及时发现并处理。此外，流产报告还可以进行流产次数统计，如果一头牛在某一阶段出现了多次流产，我们应考虑这是由于自身怀孕激素水平导致？还是它所处环境有其它外来的应激？我们应对这头牛进行筛选分析，然后制定下一步措施。

如果某牛舍某区域出现特别多流产牛的情况，我们就要去了解这个区域到底发生了什么，是否存在脾气特别暴躁、喜欢乱打架的牛，导致怀孕牛只摔倒甚至流产？或是观察这个区域是否存在可能对牛只造成应激的某种外原性影响？随着应激，牛只来回跑或者跳跃，导致摔倒、流产？流产比例是否正常、流产时怀孕天数分布是否规律这些都是我们要观察的方向，如怀孕90天流产，我们应该怀疑是否某种营养物质不平衡，过高或者过低导致牛只酸中毒？总之，通过泌乳天数、怀孕天数、流产次数等综合原因分析，加上实地考察，肯定能找到原因，然后采取相应措施。

 

舒适度管理

很多人关注舒适度是为了提升产量，其实舒适度对繁殖也有影响。通过牛只躺卧时长，判断牛舍是否处于热应激状态下，进而反思并整改。此外，舒适度较高的情况下，牛只发情表现会比较好。如果牛只累了，它只想趴着，必定会影响其站立起来的发情表现，换言之，牛基本休息时间（躺卧）都没有，哪有更多精力爬跨？

图2

躺卧时间对繁殖的影响。正阳牧场属于偏南方一点的热应激气候，温度偏差较大，热应激影响大，比如这些天非常炎热，躺卧时间就会受到影响，每天除了关注产量之外，也会看它的躺卧时间，躺卧越久产量越高。

舒适度对产量和繁殖都有很大影响。首先，良好的躺卧时间有益于奶牛产后子宫恢复和自然发情。产后如果得不到足够休息，子宫内炎症分泌物就不能及时有效地排出，那么这些分泌物就会在体内感染，滋生细菌，导致炎症发生。如果正常躺卧，分泌物会在躺卧过程中排出，促进子宫净化。此外，良好的躺卧有益于自然发情，休息充足，采食、爬跨表现也会好。再者，躺卧时间越久，对肢蹄保护越好。一般情况下，新产牛体重在600公斤左右，如此体重压在四个蹄子上，站立时间过长，肢蹄负重也大，很容易发生蹄部损伤、关节炎等。足够的躺卧时间能够有效降低跛行病的发生。产后60天内躺卧时间越多的健康牛空怀天数越低，也就是越早怀孕，如图2所示。

下面分享一下正阳牧场舒适度管理方面的做法。

01卧床管理

图3

图4

图5

正阳牧场使用烘干后的沼渣作为卧床垫料，牛粪经过干湿分离进入烘干环节，高温一方面可以杀死牛粪里的细菌，另一方面可以把水分蒸发出去，得出来的垫料干物质可达65%～70%（如图3），用这样干燥的垫料铺上卧床，舒适度很高。到了夏天，随着喷淋开启，牛只身上较湿，躺卧导致垫料返潮、变湿，加之夏天湿度大，所以，我们会定期做一项工作，把卧床后边比较湿的地方挖出来，撒上石灰进行消毒（如图4），然后再铺设新的垫料，这样卧床又恢复干燥（如图5）。

图6

图6所示是旋耕式卧床维护，旋耕深度能够达到15厘米左右，这样旋耕下来的垫料，第一，能够保证比较疏松，第二，旋耕可使垫料里的水分蒸发，里面变的更加干燥，不会引起其它疾病。

图7

图7所示是我们对于旋耕设备的改造，很多牧场旋耕机买回来直接就用，其实旋耕机并不能适用牧场全部需求，我们可以根据自己需要做些改变。比如旋耕完之后卧床会高出一部分，我们可以通过在旋耕机下面安装胶皮解决，高的地方去掉些垫料，用于低的地方填平。此外，一般卧床最前端较矮，旋耕机头进不去，在其上端加上几个齿子，保证卧床前面一样能够得到疏松，牛只前肢卧上去不至于承受很大的反作用力而遭到磨损，牛只躺卧更加舒服。

图8

图8所示是牛舍夜间情况。链条式自动刮粪板每天来回自动刮粪，保证粪污及时进入到排粪沟，保持牛舍清洁，牛只在夜间采食1小时后至少能够达到85%以上躺卧状态。

 

02夏季热应激管理

夏天热应激时，所有牛只能接触的地方，我们都安装了风机进行降温，如图9所示的赶牛通道安装了一排排风机。奶厅入口处加上冷风机，冷风和热空气交替，有效降低奶厅温度，如图10所示。

图11是奶厅湿帘效果，湿帘要保持均匀，这样吸进来的风全部是冷风。赶牛通道上方往往都是比较薄的铁皮，晴天时吸收大量热度并向下辐射，牛不论是在挤奶，或是往回走，这些辐射热都会对牛只产生较大影响。我们在通道顶部设立一排喷淋管，天气较热时进行喷淋降温，如图12。

图13为待挤区喷淋效果，保证所有牛只在挤奶之前能够喷6～8次。此外，我们的转盘挤奶机进牛口是一个比较小的三角区域，在这里增加3台一直开启的喷淋，如图14所示，所有牛只在进入转盘之前在这个区域能够持续喷淋，保证到转台时身上是湿的，转盘上有风机持续吹，让它身上的热度最大量的散发掉。

图15所示为进牛口增加了9个喷头，牛只挤完奶做完后药浴，9个喷头能够持续喷淋80秒左右，保证牛只下转盘时身上是冰凉的。衡量一头牛在奶厅降温效果是否充分，有效的标准就是下转盘时摸一下牛身上和瘤胃肷窝区域是凉还是热，如果热，奶厅喷淋肯定没有做好。图16是牛舍喷淋。另外我们在牛舍颈夹正常的喷淋基础上做了一些改变，牛只挤完奶回来后，把牛夹在颈夹上，通过调整阀门打开喷淋，强制进行一分钟喷淋，再次把身上浇透，让体温能够最大量的散发出去，舒服状态下它的采食量也会增加。

 

配种管理

除去技术层面，配种管理很大一方面是冻精管理。每次冻精不宜领太多，应该少存勤领，每日添加液氮确保液氮液位正常。此外，应该严格按照SOP操作流程，重点是解冻温度、解冻时间、解冻后存放时间等。牧场经常会看到这样一个情况：繁育员将冻精解冻之后手持冻精找牛，可能1分钟找到，也可能10分钟找到，这对冻精活力有一定影响。再者，我们要根据繁殖报告对冻精进行分析：不同冻精受胎率如何？配次方面有哪些不同变化？我们应该多维度分析冻精的实际效果，然后聚焦低受胎率，如果所有牛用了某批冻精受胎率都比较低，那可能冻精本身存在问题，或者储存过程存在问题。

此外，我们应该根据实际情况及时调整配种时间。4月份正阳牧场已经进入了轻度热应激阶段，所以，我们做了一些改变，除了发情后8～12小时最佳配种窗口配种外，灵活调整配种时间，热应激期间只进行上午和夜间配种，下午尽量少配，最主要的放夜间配种，经统计，在晚上8点到10点之间配种，受胎率能够达到61.50%，上午7点到12点配种，受胎率能达到51.60%，如图17所示。

图17

最后，配种管理还要关注员工的心理状态和执行状态。每月汇总每人、不同配次、不同胎次的配种怀孕率，如果发现某个员工不论如何怀孕率都比别人低，那他这个月可能有相应问题，我们要针对性的观察。另外，有对比才有差距，对怀孕率低的员工进行诫勉谈话。对于管理者来讲要掌握员工心态，如果他心情不好，可以考虑安排其它活种，让其少配种，减少损失。

 

数据准确性管理

数据主要讲究精准、可用。想用的时候要有，且不能带来错误引导，这样才能保证其他数据准确性。所以，我们要求产犊后立即佩戴计步器，比如头胎牛产犊之后，在产房立即佩戴计步器，并记录其耳号和计步器号，及时录入到信息系统中。此外，针对新产牛，干奶时不割除计步器，多一项操作，就多一次错误发生的机会，只要一次录入正确，后面就不会再错了。

信息部门每天查看不识别计步器，在转台上确认是计步器故障还是未录入计步器号。繁育处每周一对故障、缺失计步器进行更换和补戴，及时录入计步器号信息；此外，我们还在牛舍内安装网络接收器，实时更新数据。再者，关注每班次识别率也是非常必要的。

 

管理前移

受胎率出来之前我们就要做一项工作——管理前移。比如繁殖管理者要更多的关注产房和产后护理工作，有没有造成子宫污染或产道拉伤，如果产后护理马马虎虎，只治疗了90%的病，还有10%病未治疗，配种时发现这头牛子宫恢复很差，也会影响配种并且推迟首配月龄。所以，我们每天都要抽出2～3小时跟踪接产过程和产后护理执行，不能等20天之后牛只子宫复旧差再去找原因。

另外，产后21～28天检查子宫恢复情况，恢复不好的要提前干预。

关注霉变草料、人为应激、舒适度，不光要发现问题，更重要的是反馈和跟踪解决问题。

关注人员执行力。繁育没有太高深的技术，执行最重要，一般来说，繁育员经过一年多培训，基本都能达到配种的技术要求，这时候技术已经不重要了，最重要的是执行，对于心态差、执行差的员工，应及时座谈，多加监督指导，若无法改变他，换掉他也是必要的。

第五，在任何一天如果只对95%的母牛正确地注射了激素，我们得到的结果可能就是77%，如果对90%的母牛注射了激素，最终只能达到整体的59%，所以，不可接受也不能找任何借口，必须总是给100%的母牛注射，深部肌肉注射，保证激素的用量，准确的注射部位。

不光监督别人，也要关注自己的操作，任何繁育操作都要最大化的降低牛只应激和卡牛时间，应激状态下肾上腺素会升高，影响受胎率。这些是需要管理人员重视的。

 

精彩问答

Q新产牛躺卧时间这么高，牧场要怎么关注新产牛的舒适度？

张威：对于新产牛如果想提高躺卧时间其实有几个关键点，首先是卧床舒适度。第二是热应激，牛体温降下去，身上凉快，至少能躺一个小时，在牛舍包括待挤区挤奶之后的降温是非常重要的。再者，影响新产牛躺卧时间还有一个关键点，那就是兽医的产后护理。业内普遍要求一个小时之内结束产后护理，如果通过我们自己的管理手段，比如合理分配护理手段，也可以缩短护理时的站立时间。

正阳牧场产后护理是这样做的：护理小组每组5人，检查2人，记录1人，治疗2人，这样分配他们的护理效率非常高。此外，这排牛护理完之后，会立即放他们回去休息，缩短站立时间。我们主要通过以上几项措施提高躺卧时间。

Q如何进行繁育人员绩效管理？

张威：针对繁育部门，我们更多要考虑：一，整体的参配率，已经达到适配的牛群有没有全部完成。二，整体的受胎率，也就是怀孕率，我们不仅要看到整个部门的指标，还要看到个人指标，比如首配怀孕率，对于繁育来讲，因为有时间间隔，最重要的指标肯定是首配怀孕率。第三，我们会设置一些激励方案，比如难孕牛的处理，已经配六次以上还没有怀孕的牛，如果配种成功一头牛奖励多少钱，我们牧场是这么操作的。

Q正阳牧场80位转盘每小时挤奶头数是什么情况？

张威：高峰期530头牛/小时，近期产犊少，再者，奶厅降温效果比牛舍降温效果好，为了增加牛只在待挤区时间，我们降到510头/小时。